L'actualité qui fume, pour amateurs de Café

  • Publié dans Art of coffee, Café, Moulin

    Histoire de moulins et de moutures

    Il faut savoir que le café moulu perd rapidement ses arômes car la surface de contact avec l'oxygène de l'air est considérablement augmentée. Il est donc primordial de le conserver en grain, jusqu'à sa consommation. 
    par thomas rommes—