Formations

Le Café qui Fume : Une démarche pédagogique

Nous avons la chance et l’honneur d’apprendre au quotidien au contact de torréfacteurs, baristas, et passionnés du monde entier, de l’avancée technologique et scientifique, et des échanges que nous entretenons avec nos clients et amateurs de cafés de tous horizons.

Nous avons l’envie de vous transmettre le goût de la diversité sensorielle, la richesse et la recherche des saveurs contenues dans le moindre grain.

Vous pouvez venir nous rendre visite à Auray au sein de notre espace de torréfaction, nous serons ravis de partager avec vous notre passion pour ce nectar magique, qui se trouve être le fruit & la base de notre travail. L’éveil des sens et de la curiosité… ainsi commence votre histoire d’amour avec le café.

Plan de formation personnalisé et devis sur demande.

Nous proposons également des ateliers de découverte « tout public » le samedi matin,
à partir de 29 €,

Pour les professionnels : Nous vous proposons une formation adaptée à vos besoins,
à partir de 450 € la journée.

Merci de prendre rendez-vous :

Nous soutenons les actions de l'association
Rêves de clown

Pour un paquet de café acheté
10 centimes sont reversés à l'association