Nous aimons le café, le thé le chocolat, l'odeur, le goût, l'exaltation des sens que suscite la dégustation. Nous sommes Le Café Qui Fume. 

Le Torréfacteur de café et de cacao du Golfe du Morbihan. Nos racines se trouvent à Auray. Dans la ville qui chérit le style et le bon goût, nous torréfions du café, du cacao que nous transformons sur place en tablettes et autre gourmandises. Nous proposons plus d'une soixantaine de thés & infusions pour les connaisseurs et les débutants. Pour les personnes qui apprécient la qualité. Pour les personnes qui choisissent des produits honnêtes avec une histoire vraie. Nos thés sont Bio ou Naturel.

En tant qu'entreprise familiale, nous chérissons notre riche passé et nous nous concentrons sur l'avenir. Nous faisons principalement des choix avec notre coeur. La croissance n'est pas une fin en soi pour nous. Nous souhaitons valoriser le travail de chacun.

Nous réalisions différentes recettes à partir des meilleures matières premières que nous sélectionnons nous-mêmes. Parce que nous ne sommes pas d'hier au sens propre et figuré, nous parcourons ce monde de part en part. Nous savons qu'il est important de payer un prix juste pour les meilleures matières premières. Un prix qui justifie le travail acharné des agriculteurs et de chaque maillons de la chaine. Cela permet aux producteurs d'investir pour que la qualité du café soit toujours meilleure d'une année sur l'autre et respecte la qualité de leur propre vie. 


Nous aimons le café, le thé, le chocolat et les gens. Ils viennent pour toutes sortes de parfums, de couleurs et de saveurs. Ils valent la peine d'être mieux connus. Nous aimons mettre les gens au défi de stimuler leurs sens. Nous le faisons en les sensibilisant à la beauté du produit et de la démarche. En les laissant écouter, regarder, sentir. C'est ainsi qu'ils découvrent la qualité de la vie vie leur procure un bon café.

Ce sont ces stimuli qui nous réveillent. Qui nous font jouir, frissonner, et longtemps. Remontez dans le temps et stimulez notre esprit créatif. Nous encourage à penser et à créer. Des stimuli qui surviennent également lorsque nous buvons notre café et notre thé. Près de chez vous ou très loin. En prenant conscience l'un de l'autre. Et de notre existence.

 

Pour Le Café Qui Fume, l'entreprenariat est avant tout une activité sociale. En tant qu'entreprise, nous faisons consciemment partie de la société. Nous sommes fiers si nous pouvons faire une différence pour notre environnement. Cela se traduit par un employeur conscient et responsable, en participant à toutes sortes de partenariats, en payant un prix juste aux agriculteurs et en offrant un soutien aux acheteurs pour rendre leur entreprise plus forte et distinctive. 

Le goût, l'artisanat et les relations (étroites) authentiques sont les valeurs fondamentales avec lesquelles Le Café Qui Fume s'identifie et sur lesquelles elle fonde actuellement ses décisions stratégiques. 

L'entreprise familiale chérit le métier de torréfaction du café et du cacao, mais en même temps regarde constamment vers l'avenir. La qualité est primordiale et c'est pourquoi tout est mis en oeuvre pour vous servir l'une des meilleures tasse de café, chocolat et de thé en France.

Nous nous sommes récemment équipé d'une trieuse optique afin d'affiner encore notre qualité.

Quelque chose que nous pouvons à juste titre appeler le secret le mieux gardé du Golfe. Mais Le Café Qui Fume ne se limite pas à la qualité du produit. Il s'agit d'expérience gustative, de stimulation des sens, de rencontre. 

Que vous soyez un particulier, un amateur, un barista, un chocolatier, venez échanger avec nous à Auray & à Plescop, notre équipe sera ravis de vous faire visiter et de vous expliquer tout le chemin parcouru, de l'arbre à la tasse.