Nous avons sélectionné, avec la ferme Daterra, un magnifique café du Brésil en provenance du Minas Gerais. Réputée pour la qualité novatrice de son travail ainsi que pour son engagement dans la préservation de la nature et bien d’autres projets décrits ci-dessous.
Une fois préparé, ce café nous révèle toute sa gourmandise. En effet, le ressenti en bouche avec un corps présent et flatteur, s’articule autour des notes naturelles de sucrosité et de fruité.
Notes aromatiques : chocolat, caramel, pomme, noisette