Tablette Noir 72% Honduras Lac Yojoa
Tablette Noir 72% Honduras Lac Yojoa
- Acidulées et de fruits frais
- fèves de cacao, sucre de canne non raffiné
- 72% de cacao
- Honduras
Découvrez la Tablette de Chocolat Noir du Honduras Lac Yojoa du Café qui Fume, une création artisanale qui célèbre l'authenticité et la richesse des saveurs du cacao hondurien. Élaborée avec soin dans notre atelier à Auray, cette tablette met en valeur les fèves de cacao exceptionnelles cultivées autour du magnifique lac Yojoa.Chaque carré de chocolat offre une expérience gustative intense, avec un pourcentage élevé de cacao qui révèle des arômes complexes et raffinés. Les fèves du lac Yojoa, cultivées dans un terroir unique, apportent des notes fruitées distinctives, évoquant des saveurs de citron et de banane.
Notre tablette se caractérise par sa texture fondante et sa couleur profonde, témoignant de la qualité exceptionnelle du cacao utilisé. L'amertume élégante du chocolat noir se marie harmonieusement avec des notes chaudes, créant une palette aromatique riche et équilibrée.