Tablette Lait 52% Honduras Lac de Yojoa

Découvrez la Tablette de Chocolat au Lait du Honduras Lac de Yojoa du Café qui Fume, une création artisanale qui célèbre la richesse et la diversité des saveurs du cacao hondurien. Élaborée avec soin dans notre atelier à Auray, cette tablette met en valeur les fèves de cacao uniques de la région du Lac de Yojoa.

Chaque carré de chocolat offre une expérience gustative délicate, où la douceur du lait se marie harmonieusement avec les arômes subtils du cacao local. Les fèves, cultivées dans cette région bénie des tropiques, apportent des notes acidulées et de fruits frais qui souligne la richesse du chocolat.

Notre tablette se caractérise par sa texture onctueuse et fondante, témoignant de la qualité exceptionnelle du cacao utilisé. La douceur du chocolat au lait révèle une palette aromatique complexe et gourmande, invitant à un voyage gustatif au cœur du Honduras. Sans huile de palme et préparée avec des fèves cacao de première qualité issue d'une ferme organique et dans un respect du travail de chacun des acteurs du cacao.

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