L'actualité qui fume, blog des amateurs de Café
Comment faire un bon cappuccino maison ?
Pour les gourmands ou les grands enfants, le cappuccino est LA boisson chaude réconfortante. Vous voulez en savoir davantage, on vous donner la recette en images !
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Les différents types de cafetières 1/2
Quelles cafetières avoir chez soi ? Il existe deux principaux types d'extraction : les cafetières filtres et les machines espresso. Pensez bien, à choisir une mouture adaptée à votre moyen...
Les différents types de cafetières 1/2
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Déca - Comment le café est-il décaféiné?
La caféine et théine renvoient à une seule et même molécule. Comme beaucoup de grandes découvertes, la décaféination est le fruit d'un accident. La caféine est une substance alcaloïde, un...
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Comment choisir sa cafetière filtre :
Crédit photo Nozimages Le café filtre : l’incontournable de certains, le pisse-mémé à l’ancienne pour d’autres. La cafetière filtre électrique est l’icône des publicités de la ménagère des années 60....
Comment choisir sa cafetière filtre :
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En apprendre davantage sur le café vert
QUELQUES INFORMATIONS SUR LE CAFÉ VERT : Le café dit vert, n'est pas une variété particulière mais tout simplement un café qui n’a pas été torréfié. Il s'agit du noyau de...
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Café à emporter : découverte de la bretagne cet...
Aujourd'hui, allons plus loin… Profitons-en pour découvrir notre Bretagne, cette péninsule vallonnée qui s'avance vers l'océan atlantique. Ce petit bout d'Armorique iodé qui nous est si cher. La Bretagne est une sorte...
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