Connu pour ses paysages colorés et sa culture très riche, le Pérou, pays d’Amérique du sud est un acteur majeur dans l’exportation d’Arabica à l'éc...
par emma lothoré —
28 décembre 2021
Les 5 principaux pays producteurs de café.
Voici le classement des pays producteurs de café en 2020 :
Le Brésil
Le Vietnam
La Colombie
L’Indonési...
par Emma & Nathane —
17 décembre 2021
La culture du café en Inde : Dans cet article, vous pourrez trouver des informations sur l'arrivée du café dans le pays, sur son économie par rapport à la production de café, sur les conditions de productions des cultivateurs indiens, sur les spécialités de ce café mais également sur l'histoire des 3 principales régions qui forment la Ceinture du Café !
par Lena & Angelina —
13 octobre 2021
La culture du café en Ethiopie
Si le café est aujourd’hui un des produits les plus vendus dans le monde c’est en partie grâce à un pays d’Afriqu...
par emma lothoré —
18 août 2021
Le contexte
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du sud et détient une culture très large. Très connu pour ses danses, ses festivités...
par emma lothoré —
23 juin 2021
Aujourd’hui le café colombien représente près de 9% du marché mondial et détient le 3ème rang en termes de production, derrière le Brésil et le Vietnam.
par emma lothoré —
3 mai 2021
QUELQUES INFORMATIONS SUR LE CAFÉ VERT :
Le café dit vert, n'est pas une variété particulière mais tout simplement un café qui n’a pas été torréf...
par Nolwenn Blaudeau —
14 juin 2020
Aidez-nous à planter des arbres.
Double façon pour vous d'y contribuer :
-Les cafés à emporter au sein de notre boutique vous sont servis dans un...
par Nolwenn Blaudeau —
6 mai 2020
Les différentes méthodes post-récolte
Chaque étape dans la préparation du café est importante : constitution du sol, entretien de l'arbre, sélectio...
par Nolwenn Blaudeau —
24 février 2020
Caféiculture au Honduras
La production de café au Honduras, a joué un rôle important dans l’économi...
par Nolwenn Blaudeau —
12 février 2020
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