L'actualité qui fume, pour amateurs de Café

  • La culture du café au Pérou

    Connu pour ses paysages colorés et sa culture très riche, le Pérou, pays d’Amérique du sud est un acteur majeur dans l’exportation d’Arabica à l'éc...
  • Les pays producteurs de café.

    Les 5 principaux pays producteurs de café. 5 pays sont à l'origine de la majorité de la production mondiale de café : Le Brésil Le Vietnam La Col...
  • La Culture du Café en Inde

    La culture du café en Inde : Dans cet article, vous pourrez trouver des informations sur l'arrivée du café dans le pays, sur son économie par rapport à la production de café, sur les conditions de productions des cultivateurs indiens, sur les spécialités de ce café mais également sur l'histoire des 3 principales régions qui forment la Ceinture du Café !
  • La culture du café en Ethiopie

    La culture du café en Ethiopie  Si le café est aujourd’hui un des produits les plus vendus dans le monde c’est en partie grâce à un pays d’Afriqu...
  • La culture du café au Brésil

      Le contexte   Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du sud et détient une culture très large. Très connu pour ses danses, ses festivités...
  • La culture du café en Colombie

    Aujourd’hui le café colombien représente près de 9% du marché mondial et détient le 3ème rang en termes de production, derrière le Brésil et le Vietnam. 
  • En apprendre davantage sur le café vert

    QUELQUES INFORMATIONS SUR LE CAFÉ VERT : Le café dit vert, n'est pas une variété particulière mais tout simplement un café qui n’a pas été torréf...
  • 1Kg de café = 1 arbre planté avec Daterra - Café du Brésil

    Aidez-nous à planter des arbres. Double façon pour vous d'y contribuer : -Les cafés à emporter au sein de notre boutique vous sont servis dans un...
  • Méthodes de séchage du café

    Les différentes méthodes post-récolte Chaque étape dans la préparation du café est importante : constitution du sol, entretien de l'arbre, sélectio...
  • A la découverte des pépites du Honduras

                                                  Caféiculture au Honduras   La production de café au Honduras, a joué un rôle important dans l’économi...