L'actualité qui fume, pour amateurs de Café

Connu pour ses paysages colorés et sa culture très riche, le Pérou, pays d’Amérique du sud est un acteur majeur dans l’exportation d’Arabica à l'éc...

Les 5 principaux pays producteurs de café. 5 pays sont à l'origine de la majorité de la production mondiale de café : Le Brésil Le Vietnam La Col...

La culture du café en Inde : Dans cet article, vous pourrez trouver des informations sur l'arrivée du café dans le pays, sur son économie par rapport à la production de café, sur les conditions de productions des cultivateurs indiens, sur les spécialités de ce café mais également sur l'histoire des 3 principales régions qui forment la Ceinture du Café !

La culture du café en Ethiopie  Si le café est aujourd’hui un des produits les plus vendus dans le monde c’est en partie grâce à un pays d’Afriqu...

  Le contexte   Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du sud et détient une culture très large. Très connu pour ses danses, ses festivités...

Aujourd’hui le café colombien représente près de 9% du marché mondial et détient le 3ème rang en termes de production, derrière le Brésil et le Vietnam. 

QUELQUES INFORMATIONS SUR LE CAFÉ VERT : Le café dit vert, n'est pas une variété particulière mais tout simplement un café qui n’a pas été torréf...

Aidez-nous à planter des arbres. Double façon pour vous d'y contribuer : -Pour chaque café à emporter au sein de notre boutique, nous vous servon...

Les différentes méthodes post-récolte Chaque étape dans la préparation du café est importante : constitution du sol, entretien de l'arbre, sélectio...

                                              Caféiculture au Honduras   La production de café au Honduras, a joué un rôle important dans l’économi...